Quaker Oats è il più importante produttore di fiocchi d'avena, di proprietà della multinazionale Pepsi-Co. I metodi di fresatura, taglio, cottura a vapore e desquamazione di Quaker sono stati perfezionati nel corso degli anni. L' attento controllo di tutte queste fasi, rende questi cereali distinguibili dagli altri, dal sapore di nocciola, fresco, tostato e croccante.